ТАШКЕНТ, 30 ноя — Sputnik. С начала года Агентство по защите прав потребителей провело экспертизу десяти видов продуктов питания.
©
Flickr / Ken TeegardinЧто планируется сделать для защиты прав потребителей в Узбекистане — АМК
Было изучено качество муки, формового хлеба, сахарного песка, бутилированной питьевой воды, молочных и мясных консервов, колбасной продукции, сыра, сливочного масла, а также масло-жировой продукции.
Специалисты взяли 79 образцов продуктов 74 местных и зарубежных производителей.
О результатах проверки корреспонденту Sputnik Узбекистан рассказал глава ведомства Элмурот Хаитметов.
Экспертиза показала, что 26 образцов не соответствуют нормативно-техническим требованиям, по пяти из них Агентством «Узстандарт» был аннулирован сертификат соответствия.
В частности, при изучении качества формового хлеба в 27 торговых точках, в двух случаях было выявлено несоответствие продукта показателям безопасности (выявлена бактерия Bacillus mesentericus).
Что касается сахара, то здесь результаты проверки оказались более радужными: все восемь наименований сахарного песка (два местных и шесть российских) соответствовали установленным требованиям.
Масло и молочная продукция
В трех из шести молочных консервов было обнаружено повышенное содержание растительных жиров, причем все производители, чья продукция не прошла проверку, были отечественными.
©
Sputnik / Виталий АньковРак и гастрит: чем опасен ночной жор
Экспертиза четырех образцов сливочного масла (три местного и одно финского производства) показала в пределах нормы содержание тяжелых металлов и других вредных веществ.
Однако в некоторых торговых наименованиях («N`Medov «Киевское масло 82%», «FINLAND BUTTER», «Узбекистан») было обнаружено наличие растительных масел, что противоречит техрегламенту.
Более того, «FINLAND BUTTER» не может называться сливочным, так как является спредом из молочно-растительных жиров.
Мясные и колбасные изделия
В одном из четырех колбасных продуктов, прошедших проверку, — «Pokiza Докторская особая Высший сорт») — содержание белка оказалось ниже нормы (11,42% вместо 12%).
Три из шести образцов мясных консервов показали полное соответствие требованиям технического регламента.
Однако в тушеном мясе производителей ООО «Барс» (Россия) — торговая марка «Экстра», ООО «Doston Plyus» — «Asl» и ООО «Raimov» (Узбекистан) было выявлено несоответствие по доле мяса, масла, белков и пищевой соли.
Сыры
Полное соответствие всем предъявляемым требованиям к сырам показал лишь один образец — сыр плавленый сливочный «Hochland» производства ООО «Хохланд Руссланд» (Россия).
В остальных девяти образцах было выявлено либо присутствие растительных жиров (крем-сыр «Cream Cheese», сливочный сыр «Ханский», плавленые сливочные «Asl Baraka», «Алинка» и «ALSAFI», сливочные «Sultan» и «GRAF»), либо несоответствие микробиологическим показателям.
Другая продукция
Пять образцов бутилированной питьевой воды показали хорошие результаты на соответствие нормативам. Пресс-служба Президента Республики ТаджикистанУченые обнаружили компонент, превращающий продукты в яд
В двух из восьми образцов маргариновой продукции (твердый маргарин «Домашнее застолье» и столовый твердый маргарин «Сливочный») уровень трансжиров соответствовал установленным нормам, однако в остальных шести образцах данная норма была превышена.
Агентство по защите прав потребителей проводит экспертизу товаров народного потребления совместно с Агентством «Узстандарт» и санитарно-эпидемиологической службой.
Начиная со следующего года, планируется проводить неделю качества продовольственной продукции при сотрудничество с Министерством сельского хозяйства.
