В бразильском штате Санта-Катарина был найден новый сорт банана с необычно светлой и блестящей кожурой. Министерство сельского хозяйства и животноводства страны зарегистрировало его в национальном реестре под названием «Клариния», сообщает портал tvbrics.com со ссылкой на официальный сайт правительства Бразилии.
Новинка представляет собой результат естественной мутации широко распространённой группы «Кавендиш». Её ключевое отличие от привычных бананов — сниженное содержание хлорофилла: примерно на 43% меньше по сравнению со стандартными сортами. Именно этим и объясняется нетипичный белёсый оттенок кожуры.
По данным проведённых испытаний, урожайность «Кларинии» не уступает обычным банановым деревьям. Вместе с тем новый сорт демонстрирует заметное эстетическое преимущество: в отличие от традиционных бананов, которые зимой быстро темнеют на прилавках, он дольше сохраняет товарный вид.
