Есть мнение, что на подорожание мяса повлияла ограниченная кормовая база
Фермерские хозяйства Кыргызстана произвели 387,5 тысяч тонн мяса живого веса за период с января по ноябрь текущего года, что на 7 тысяч тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года.— Причиной увеличения объема производства мяса является увеличение поголовья скота, — сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и мелиорации.По данным Нацстаткома: поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 35 тысяч и составляет 1715, 7 тыс. голов; мелкий рогатый скот (овцы и козы) увеличился на 11, 9 тыс. и составляет 6278,7 тыс. голов; поголовье лошадей увеличилось на 17 тыс. и составляет 539,6 тыс. голов. Поголовье свиней уменьшилось на 5,2 тыс. и составляет 29,4 тыс. голов, количество кур тоже уменьшилось на 140,7 тыс. и составляет 6070,4 тыс. голов.Увеличение объемов производства мяса, казалось бы, должно было снизить цены, но на отечественных рынках стоимость мяса, напротив, увеличилась. Население стало потреблять больше мяса? Увеличился экспорт данного продукта? С этими вопросами Vesti.kg обратились к независимому эксперту, экс-министру сельского хозяйства Торогулу Бекову. Специалист считает, что подорожание мяса обусловлено объективными причинами.— Фермеры активно развивают племенное животноводство, — говорит Беков. — Поэтому увеличение поголовья скота вполне реально. Безусловно, повышение предложения должно снизить спрос на рынке и сыграть на понижение цен. Но необходимо учитывать и другие факторы: увеличение экспорта (население продает скот в Узбекистан, Казахстан), обесценивание сома по отношению к доллару, подорожание сена и кормов, повышение цен на нефтепродукты, повысилась цена на содержание скота (наемный труд). Все это в совокупности способствовало повышению цен на мясо. Между тем другой эксперт, доктор экономических наук Асылбек Аюпов, видит причины подорожания мяса в ограниченности кормовой базы.— Мировая тенденция — цены растут везде, — пояснил в беседе с Vesti.kg Аюпов. — В Кыргызстане ограниченная кормовая база, а в этом году была засуха, и кормов недобрали. Фермерские хозяйства, чтобы покрыть свои расходы, увеличили цены на корма и сенаж. Себестоимость производства мяса повысилась – отсюда и высокая цена на мясо. Горюче-смазочные материалы тоже выросли в цене, что также повлияло на производство мяса. Малое выпадение осадков, засуха и другие природные явления правительство должно учитывать. Для того и существуют водохранилища, чтобы накапливать воду и смягчать последствия в засушливые годы. Ислам Жолдошов
