«Посредники сейчас закупают у фермеров литр молока по 20-25 сомов»
Молочная продукция в Кыргызстане может стать еще дороже. Об этом на встрече в Минсельхозе предупредили предприниматели, которые занимаются переработкой молока и выпуском продукции на рынок.Причина в проекте закона, который находится на рассмотрении в ЖК и предусматривает цену не ниже 40 сомов за 1 литр при его покупке у фермеров.Бизнесмены апеллируют тем, что качество молока низкое (с 1 литра сырого молока выходит 600 мл пастеризованного), а расходы на производство молочной продукции высокие. «Установление цены в 40 сомов приведет к росту цен, угрозе продовольственной безопасности, сокращению поголовья КРС, увеличению импорта и закрытию рабочих мест», — уверены предприниматели.По мнению экономиста Кубанычбека Идинова, компромиссом может стать цена, которая увеличит доходы фермеров и не приведет к значительному росту стоимости молочной продукции.«Посредники закупают сейчас молоко у сельхозпроизводителей по 20-25 сомов за 1 литр, — сказал Vesti.kg он. – Можно установить 30 сомов за 1 литр, что было бы нормальным решением и для фермеров, и для переработчиков. Это будет компромиссное решение. Вообще, у нас молочная продукция дешевле, чем в соседних странах. Поэтому Кыргызстан занимается ее поставками в другие страны. Другой вопрос, сколько посредники ставят маржу».Михаил Готфрид