Стафилококк выявили у поваров, готовивших суши в Атырауской области

0
204

Количество людей, отравившихся суши в Кульсары, выросло до 43. В областном департаменте санэпидконтроля объяснили, что стало причиной их отравления, передает КТК.

Медики назвали окончательный диагноз – у пациентов обнаружили возбудителя сальмонеллеза.

В самом кафе санитары выявили целый ряд нарушений. Так, в заведении не было нормального места для мытья рук. Кроме того, продукты хранили не по правилам, а медицинский осмотр у поваров и вовсе отсутствовал.

Работу заведения временно приостановили. В полиции изучают материалы дела.

"Нарушение норм было выявлено при анализе образцов крабовых палочек и соусов. У поваров, которые готовили суши, был обнаружен возбудитель – стафилококк. Результаты анализов смывов и пищи мы направили в полицию", – сообщила глава отдела департамента санэпидконтроля Атырауской области Айнагуль Сарсенгалиева.

Источник

Предыдущая статьяРаботница аэропорта Шымкента пропала при странных обстоятельствах в канун Нового года
Следующая статьяСколько казахстанцев заразились пневмонией с признаками COVID-19 за сутки

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь